Wat geef jij je kleine te drinken?
Deze week volop in het nieuws: limonade moet op scholen verboden worden.
Mijn naam is Emmy Hallensleben. Ik ben in 1964 geboren te Rotterdam. Op 17-jarige leeftijd verruilde ik Rotterdam voor mijn huidige woonplaats, het prachtige Brielle. Ik ben al ruim 30 jaar getrouwd en moeder van een tweeling, een dochter en een zoon.
Jarenlang ben ik in strijd geweest met mijn gewicht, maar sinds ik mij geschoold heb tot gewichtsconsulent, heb ik zowaar een stabiel gewicht weten te bereiken.
Op 44-jarige leeftijd heb ik zomaar de stap gezet om een eigen praktijk te beginnen. En wat vind ik het leuk om mensen met succes naar een voor hun passend gewicht te coachen. Dit doe ik zowel in mijn praktijk als ook op locatie bij een woon/werk locatie voor verstandelijk gehandicapten.
Daarnaast heb ik nog een aantal andere ‘uitdagingen’ in mijn leven zoals hardlopen, paardrijden en werd ik uitgenodigd mee te werken aan dit mooie initiatief FemNa40, ik heb er zin in! Kijk ook eens op mijn site: http://www.ehvoedingsadvies.nl
Eet je fit!
Wel eens bedacht dat je door de juiste voeding je een stuk fitter kunt voelen?
Gewichtstoename en overgang
Uit diverse onderzoeken komt steeds meer naar voren dat er een echt verband bestaat tussen overgang en aankomen.
Eczeem en voeding
Wist je dat je door je voedingspatroon aan te passen, zelf heel wat kunt doen om huidproblemen te verminderen?
Tromgeroffel: De nieuwe Schijf van Vijf
Het is zover, na de adviezen van de gezondheidsraad afgelopen najaar, nu de nieuwe Schijf van Vijf.
_370_213_c1.jpg)
Eet meer! (2)
Het zijn zomaar wat ideeën die je kunt gebruiken en waar je misschien soms even aan moet wennen of over nadenken of misschien zelfs een (gezonde) gewoonte van gaat maken.
Eet meer!
Het is soms verbazingwekkend als je voor jezelf eens opschrijft wat je allemaal op een dag naar binnen schuift.
Voornemen… voorgenomen
Ben jij er ook zo een, vol goede voornemens?
_370_213_c1.jpg)
Nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad
Dagelijks noten en elke week peulvruchten op het menu. Dit nieuwe advies van de Gezondheidsraad sluit naadloos aan bij de adviezen die ik al langer geef.
Wat voor vleesch heb jij in de kuip?
Vorige week enorm in de media: bewerkt vlees is kankerverwekkend. Je zou er haast bang van worden.
No pain, no gain
No pain, no gain. Dit geldt voor alle cliënten in mijn praktijk, maar in het bijzonder voor de mensen die ik begeleid met een verstandelijke handicap.
Gezond leven, gezond zijn
Wat houdt dat nu eigenlijk in? Voor iedereen is dat anders. De één sport zich suf, de ander heeft er een bloedhekel aan.
Midzomer dagdroom
Hoe is het met jou en je zomergevoel?
Is ons voedsel verarmd?
Ja, op zich wel, maar is dat een probleem? Dis is afhankelijk van verschillende factoren.
De bloedsomloop
Ook vaak last van koude handen en koude voeten? Zeker die voeten, zo naar!
Prettig gerijpt
Nee helaas, het gaat niet over kaas en het is dan ook geen schrijffout. Het gaat over ouder worden en graag op een zo leuk mogelijke manier.
Suiker, het grote kwaad
Het is helemaal trendy, om een week suikervrij te gaan doen, want dat is gezond. Of misschien heb je wel bedacht dat je klaar bent met suiker, want suiker is gif!!?
Geen zuivel?
Vorige week had ik zomaar ineens twee cliënten die geen van beiden zuivel gebruikten. Het gegeven is niet nieuw, maar twee tegelijk was wel gelijk een hint voor mij om er iets mee te doen.
De overgang en dan?
Voeding is heel belangrijk tijdens de overgang. De overgang hoeft niet te betekenen dat je altijd zwaarder wordt. Alles is en blijft een kwestie van balans.
Nieuw jaar, nieuwe kansen
Zo, nu moet het maar eens klaar zijn. Laat de excuus Truus in het oude jaar en stuur de zielige ikke de laan uit en zet alle overige excuses bij het grof vuil. Geen pardon meer voor wat er niet gelukt is.
Ook jij fit de winter door
Weer een mislukt crash dieet achter de rug? Helemaal beu van het proberen zonder resultaat of juist zwaarder dan ervoor? Hier zijn een paar simpele oplossingen om lekker en goed in je vel te komen zitten!
Waarom je denkt, dat een gewoon dieet niet werkt
Ik geloof dat ik haast niemand ken die nog nooit aan een 'dieet' is begonnen. Helaas, ik ken er ook maar weinig die het op zichzelf en blijvend gelukt is. Vaak wordt er de laatste hype gevolgd.
Snaaien en graaien
Ook regelmatig op zoek naar chips, koek en chocola? En niet een beetje of een stukje, maar gewoon álles? Kun je er niet mee stoppen wanneer je dit eigenlijk wilt?
10 tips om af te vallen!
Niets nieuws, ieder pondje, gaat door... We weten het allemaal: om af te vallen, moeten we minder vet, minder suiker en minder vlees eten.
Aai over de bol of schop onder de kont
Een gewichtsconsulent doet eerst naar aanleiding van een eetverslag een mooi bij jou passend basismenu maken en daarmee ga je zelf aan de slag.
Slechte adem, voedingsprobleem?
Slechte adem, voedingsprobleem? Ja, dat zou dus zomaar kunnen. We hebben het er liever niet over, maar er zijn wel veel mensen die hier last van hebben.
Hoe vermijd ik de vakantiekilo`s
Ook in de vakantie vast te houden aan je voedingsadvies is best te doen. Probeer vooral met veel smaak je eten te bereiden.
Eet goed, voel je goed!
Natuurlijk is het belangrijk dat je voeding uit de juiste voedingsstoffen bestaat. Maar wat vaak vergeten wordt is, dat op een goede manier eten ook belangrijk is, om je goed te voelen.
Waar zijn koolhydraten goed voor?
Er is elke keer wel weer iemand die beweert dat het de koolhydraten zijn waar je dik van wordt. Dat dit niet waar is, wordt door vele studies bewezen. Maar ook door de vele cliënten in mijn praktijk.
De fik erin!
Het is weer barbecue tijd, dus kan de fik er weer in. Wil je toch ook op je gezondheid letten, dan zijn er best wel wat tips om gezond en lekker te barbecueën.
Smoothies… gezond?
Ga jij even lekker! Je eet gezonder, maakt betere keuzes, maakt lekkere 'gezonde' smoothies. Sta je vol verbazing op de weegschaal, is er gewicht bij, in plaats van af... dat is even lekker!
Kind en voedselallergie
Het is tot op heden niet duidelijk waarom je vroeger nooit hoorde over kinderen en voedingsallergieën. Uiteraard is een van de oorzaken, ons huidige voedingspatroon.
Wat ligt er in jouw koelkast?
Verspilling. Jaarlijks wordt er 1.3 miljard ton aan voedsel weggegooid. Dit is dan weer ongeveer een derde van de totale voedselproductie.
Antioxidanten
Antioxidanten*, één van de toverwoorden van de gezondheidsmagazines, je kunt geen blad openslaan of er wordt wel iets over verteld, fabels en feiten.
1 ei is geen ei…
We beginnen ook steeds vroeger met het kopen van producten voor zogenaamde 'feestdagen'. Neem de paaseieren maar als voorbeeld, die liggen al vanaf eind januari in de winkel en blijf er dan nog maar eens vandaan...
Het is weer zover
Herken je dit, heel de dag heen en weer vliegen, alles tegelijk doen, ongelooflijke trek hebben en houden? Bij mij is dat een voorteken, want ja hoor, ben ik dus de volgende dag weer ongesteld.
De eettest
Heb je hem ook gedaan, afgelopen week uitgezonden op televisie? Ik vond het zo leuk, eindelijk een quiz over voeding!
Februari stamppot weer!
In de winter kunnen we wel een steuntje voor onze weerstand gebruiken. Boerenkool, groene kool, spruitjes, koolraap en zuurkool zitten boordevol vitamine C.
Geen voornemen, goed voornemen?
Raar dat afvallen al jaren in de top 5 staat van goede voornemens en we vervolgens alleen maar zwaarder worden. Het is bewezen dat het heel lastig is om gelijktijdig je voedingspatroon te wijzigen.
Tussen de Sint en oliebol
Zo in de periode naar Sinterklaas en Kerst hoor ik altijd al de eerste berichten over goede voornemens... Natuurlijk juich ik altijd mensen toe. die gezonder willen gaan eten en meer bewegen.
Wat is nu een gezond tussendoortje
Als je in de supermarkt bent, word je bedolven onder de schappen gevuld met 'gezonde producten'. Kijk je wat beter, dan zie je dat het vaak zeer ongezonde producten betreft.
Vet gezond!
Door allerlei dieetgoeroes en hypes ingegeven, zijn veel mensen bang van vet geworden. Er is een hoog aantal te zware mensen en we zijn alleen maar minder vet gaan eten.
Bah, lust ik niet!
Is jouw kind een lastige eter, ben je bang dat je kind te weinig eet? Was ik ook altijd bang voor, maar nu weet ik dat het eigenlijk niet nodig is. Oh, wat vond ik dat vroeger vervelend.
Ja, maar ik weet het wel!
Als ik iedereen moet geloven weten we allemaal precies waar het aan ligt. Helaas wanneer ik weer een intake heb en echt inhoudelijk over voeding vraag, blijken er nog heel veel misverstanden te bestaan.
Gezond van binnenuit
Iedereen wil graag een fit, vitaal en attractief lichaam. Hoe bereik je dat? Volgens mij eigenlijk heel simpel, eet gezond, beweeg regelmatig en lach veel!
Heerlijk, bosbessen!
De bosbes is een van de toppers onder het fruit, vol antioxidanten en vitamines. Hoe roder het fruit hoe meer antioxidanten.
De keuze is reuze!
In mijn haast dagelijkse ronde door de super-markt, sta ik regelmatig versteld van de keus die er is. De verpakkingen, aanbiedingen en slogans schreeuwen ons tegemoet.
Ook bang voor E-nummers?
Veel mensen zijn bezorgd over de langetermijneffecten van de consumptie van E-nummers en vooral het effect dat ze kunnen hebben op kinderen.
Lekker gezond, donkerbruin brood (2)
Brood, dat weet wat! De vorige keer vertelde ik, dat het donkerste brood niet per definitie het gezondste brood is. Er wordt soms suiker gebruikt om het brood donkerder en dus gezonder te laten lijken.
Allemaal aan de barbecue
Laatst in het nieuws: 6 mensen met brand-wonden door verkeerd aansteken van de barbecue.... en gisteren in mijn praktijk 5 mensen die zeer ongezond barbecueën....
Zomerfruit, heerlijk!
Ik ben altijd op zoek naar gezonde tussendoortjes en daar hoort fruit zeker bij. Als je nu eens echt wil genieten, leef je uit met fruit!
Forever young, I want to be forever young….
Forever young, I want to be forever young.... Zoals de tekst van Alphaville. Ik las van de week iets erg grappigs, maar wel iets om over na te denken.
Rollende vetcellen
Vetcellen. Heb jij er ook last van? Vetcellen die, zodra je zo je best heeft gedaan om ze te legen, ze voor je er erg in hebt zich direct weer vullen!
Koekje erbij?
Als je de reclame mag geloven is ieder kinderkoekje super voedzaam, barsten van de granen en vezels en worden zelfs aangeprezen als een evenwichtig ontbijt!
In 7 stappen naar een gezond gewicht
Nog een maandje of drie en het is weer zomer. Je bent tijdens de winterperiode misschien wat aangekomen in gewicht en je zomergarderobe zit niet echt comfortabel meer.
Hoera… ik zit in de overgang!
De overgang slaat ineens toe en je bent weer onzeker, je zo moeilijk verkregen zelfver-zekerdheid is weer verdwenen en je baalt van jezelf. De titel zegt eigenlijk al genoeg.
Eet je beter!
Wij worden dik en ziek van onze westerse manier van eten! Ons voedingspatroon moet vooral uit 'gemak' bestaan: pakjes, zakjes, als je maar niet hoeft na te denken welke kruiden en over wat ergens nog meer in moet!
Hoe donkerder bruin, hoe beter?!
Ik hoorde op de radio van de week in een interview iemand vertellen dat het bruine brood tegenwoordig geverfd werd. Waarop de verbaasde dj vroeg hoe dat zat.
Vleesvervanger of niet
Er word tegenwoordig steeds kritischer gekeken naar onze vlees consumptie. Hoe belastend is het voor het milieu, is het wel diervriendelijk en uiteraard is het wel gezond?
Lentekriebels
Yes, het gaat eindelijk de goede kant op met het weer, geen sneeuw, vorst maar eindelijk gaat het wat warmer worden.... want wat hebben we allemaal zin in het voorjaar!
Levenslang!
Dit is een mooi begin van een kennismaking. Wanneer iemand bij mij in de praktijk komt, is die niet met een korte termijn planning klaar. De adviezen die ik geef, zijn lange termijn visie. Levenslang dus!
‘Light’ wat betekent dat eigenlijk?
Er zijn tegenwoordig zoveel light producten, ze zijn niet meer weg te denken uit de supermarkt, maar wat houdt light precies in? Word je er slank van? En zijn ze ook gezond?
